Vida Saudável

Plano alimentar

Exemplo de um Plano alimentar saudável

As necessidades nutricionais de cada indivíduo são variáveis em função da idade, sexo, altura, metabolismo basal e do nível de atividade física. Podem também ser influenciadas por situações especiais, tais como gravidez e aleitamento ou situações de doença (ex.: obesidade, doença renal). Toda a pessoa com diabetes deve ter, sempre que possível, um plano alimentar personalizado, equilibrado, adaptado ao seu estilo de vida e à terapêutica farmacológica.

Este é apenas um exemplo de como poderá distribuir os alimentos ao longo do dia, de forma equilibrada. Um plano de 1800 Kcal e fracionado em 6 refeições satisfaz as necessidades de um adulto com atividade física ligeira. Serão dadas alternativas equivalentes para cada refeição, tornando-as assim menos monótonas.

Refeição	Constituição
Pequeno-almoço	1 chávena de leite magro (240 mL) + 1 pão (50 g) com pouca manteiga ou 240 mL de leite magro + 10 colheres de sopa de cereais de milho
Merenda da manhã	½ pão com 1 fatia fina de queijo magro + 1 peça de fruta média ou 4 bolachas de água e sal + 1 peça de fruta média
Almoço	Sopa de legumes Prato (90 g de carne + 6 colheres de sopa de arroz ou massa + salada) 1 peça de fruta média
Merenda da tarde	1 iogurte magro aromas + pão (50 g) com pouca manteiga ou 1 chávena de chá ou cevada + 1 pão (50 g) com 1 fatia fina de queijo magro
Jantar	Sopa de legumes Prato (90 g de peixe + 2 batatas médias + hortaliça) 1 peça de fruta média
Ceia	1 iogurte magro aromas + 4 bolachas de água e sal ou ½ chávena de leite magro + 2 tostas de trigo simples