Vida Saudável

Curiosidades

Produtos Light vs Diet
  • Light – modificação na sua composição de forma a reduzir a quantidade de algum dos seus ingredientes (exemplo: teor reduzido de açúcar, de gordura ou de sal).
  • Diet – isentos de um ou mais ingredientes (exemplo: sem açúcar, gordura ou sal).
  • Magro – a gordura está reduzida ou praticamente ausente.

Produtos light vs diet

Polióis
  • São açúcares presentes na forma natural em alguns alimentos, podem também ser produzidos industrialmente e utilizados pela indústria agroalimentar para obter produtos com baixo valor energético, como é exemplo do sorbitol, manitol, xilitol.
  • O seu consumo excessivo pode ter efeitos laxantes.

DIAB-1101272-0041 12/2014